Animés par des valeurs communes, notre chemin a rencontré celui de l’intendance, temple du vrac en ligne et de la consigne ! Nous souhaitons démocratiser ensemble le plus de produits du quotidien possible en zéro déchet en France. L’intendance propose ainsi désormais parmi leur sélection, nos huiles alimentaires, produits d’entretien, gels douche et shampoings et spiritueux livrés dans des bouteilles consignées et tous certifiés Bio, Nature & Progrès ou Cosmos Organic. Vous ne les connaissez pas encore ? Charlotte, responsable marketing & communication chez L’intendance a accepté de répondre à toutes nos questions dans cette interview !
Charlotte : L’intendance a été lancée en 2019 par Meryem et Noélie, après plusieurs constats : le plastique est produit en masse, 300 millions de tonnes chaque année, et 1/3 de ce volume est dédié aux emballages alimentaires. C’est beaucoup trop. Le vrac apparaît donc comme une solution radicale, mais le problème c’est qu’il n’est ni pratique ni accessible à tout le monde encore. Rappelez-vous, en 2019.
“Nous avons donc voulu allier un mode de consommation raisonné, éthique, sain et conscient aux modes d’achat d’aujourd’hui, en ligne. Ceci en éliminant complètement le plastique de notre quotidien : il n’y a plus du tout sa place.“
Cela passait par des courses en ligne en nous donnant pour objectif d’éliminer complètement le plastique et de réintroduire la consigne. Et en bonnes vivantes, nous n’avons certainement pas voulu faire de concession sur la sélection des produits et des producteurs, que nous avons majoritairement choisi bio et français et on est très fières aujourd’hui qu’ils aient accepté de se mettre au vrac et à la consigne en ligne avec nous.
Charlotte : L’intendance est un site pour faire toutes ses courses bio en vrac strictement sans plastique et avec des emballages en verre consignés. On propose évidemment la base comme des pâtes bio, du riz bio, des boissons consignées… Mais on a aussi réussi à mettre d’autres produits difficilement trouvables sans plastique : le tofu, le dissolvant, le vin sont consignés chez nous. Nous avons également souhaité identifier pour nos client/es le meilleur du zéro déchet et couvrir progressivement toutes les catégories en produits cosmétiques (shampoings, gels douche consignés, savons et shampoings solides…) ou d’entretien (lessive, gel WC, liquide vaisselle…) en zéro déchet. Nous avons également développé le frais 100% sans plastique : produits laitiers, oeufs, pain, paniers de fruits et légumes…
“On a réussi à trouver tous les produits habituels d’un foyer français standard afin que l’on puisse faire toutes nos courses à un seul et même endroit. La bonne nouvelle étant que nos partenaires producteurs souhaitent nous accompagner dans cette transition vers le sans plastique et nous promettent donc une gamme de plus en plus large dans les mois à venir.”
Notre obsession, donc : la diversité et la qualité d’une sélection de produits en vrac et consignés. Les produits secs sont conditionnés dans du kraft biodégradable ou recyclable et les emballages en verre pour nos produits liquides ou fragiles sont consignés grâce à l’implication de notre partenaire de livraison à vélo, Olvo : ce sont les livreur/ses qui récupèrent les contenants en verre à la prochaine livraison, nous les récupérons et créditons les client/es 1€ par contenant sur leur compte, à dépenser sur leurs prochaines courses. Bref, toute une petite chaîne qui fonctionne super bien et ravit plus de 3000 personnes en France qui font leurs courses régulièrement chez nous (nous inclus !).
Charlotte : Nous sommes une petite équipe de 10 personnes réparties entre la partie logistique et bureau : Johann, Lucas et Victor s’occupent de conditionner les produits et préparer les commandes. À côté, le reste de l’équipe composé de Meryem, Noélie, Clothilde, Charlotte et Théo nous répartissons les sujets entre les le développement et le financement, les opérations, les achats, le marketing, la communication et l’acquisition pour faire grandir notre projet qui nous unit.
On a tous/tes une fibre optimiste et passionnée dans nos domaines, mais avons aussi développé des capacités à travailler en multi-tâche et c’est ce qui nous fait nous sentir épanoui/es. On ne se cantonne pas au rayon fixe de nos missions.
“On aime aller au-delà et exprimer notre créativité dans tout ce que l’on entreprend sans se mettre de barrières, ce qui donne un mélange des cultures et des expériences aux petits oignons et qui fait aussi qu’on aime se retrouver tous les jours autour du projet L’intendance.”
Jean Bouteille : Pour en savoir plus, découvrez leur série d’interviews “Direct Producteurs” et notamment notre portrait sur les réseaux de L’Intendance.
Charlotte : Comment ne pas connaître Jean Bouteille ? Avant même de passer au zéro déchet on avait repéré les petites bouteilles réutilisables et le vrac en supermarché, on avait gardé votre nom bien au chaud pour notre aventure professionnelle. Et puis une fois L’intendance lancée, on a de toute évidence pensé à vous pour compléter notre gamme de produits.
Charlotte : Parce que c’est la meilleure solution pour combiner zéro déchet et plaisir. Zéro déchet d’abord puisque le réemploi des bouteilles en verre au global permet de réduire de 79% les émissions de gaz à effet de serre comparée au recyclage de ces mêmes bouteilles. Également, et contrairement aux idées reçues, le lavage des bouteilles permet une économie de 33% d’eau – oui oui ! Et évite toute l’énergie liée à la destruction, la refonte, la fabrication et le re-transport de nouvelles bouteilles. Plaisir enfin puisque même si on adore fabriquer nos propres produits ou l’usage du solide, on aime quand même avoir des produits déjà prêts à l’emploi comme nos soins visages ou notre assouplissant pour se faciliter la vie et ne pas trop s’éloigner des habitudes quotidiennes (par flemme sans doute, mais on tient à se rapprocher au maximum des modes de vie actuels, en éliminant toute externalité négative).
Charlotte : On s’est fait une sélection utile et plaisir, mais surtout Jean Bouteille nous a permis de proposer des produits que nos client/es et nous attendions depuis longtemps ! Des shampoings et gels douches (on en parle de celui à la Fleur d’Oranger ? notre préféré aussi), des produits lessives ou pour l’entretien de la maison, et des huiles végétales pour l’alimentaire, le tout en vrac et livrés en bouteilles consignées. Youpi !
Les retours des clients ? un grand soulagement d’abord ! Quand on ne se fait pas au savon, au shampoing solide ou à la lessive maison, à l’arrivée de Jean Bouteille c’est la joie intergalactique (sans exagération aucune). ENFIN des produits vraiment de l’usage quotidien, fabriqués en France et certifiés écologiques dont les emballages ne finiront pas à la poubelle... Bon, et visiblement tout le monde est d’accord sur le gel douche Fleur d’Oranger, hein : tout le monde le complimente et on ne peut qu’acquiescer… Bien joué Jean Bouteille !
Charlotte : Dans l’équipe nous sommes tous/tes convaincu/es de l‘importance du rôle individuel dans la responsabilité collective de la transition écologique. Ça passe également par le zéro déchet dans toutes nos habitudes quotidiennes et on apprend les un/es des autres. Pour parler plus concrètement, on vit vrac et consigne au quotidien (bon facile, on a tout à disposition au bureau), on privilégie le seconde main. Mais on fait aussi du ramassage de déchets l’été sur les plages, on partage régulièrement nos astuces et expériences sur Instagram ou sur nos blogs (personnels ou professionnels) de façon claire et didactique, on sensibilise nos cercles de connaissances à nos défis, on a pas mal fait d‘interventions de sensibilisation en entreprise (que l’on souhaite vivement reprendre), bref.
“On a presque envie de vous dire qu’on mange, qu’on boit, qu’on dort et qu’on vit vrac et consigne.“
Charlotte : On estime aussi que notre part d’action ne se limite pas au personnel. Lorsque l’on contacte de nouveaux producteurs, on vient les voir avec notre argumentaire complet sur la consigne et du vrac et les avantages que ceux-ci présentent : parfois ça prend pas, d’autres fois ça plante des graines et ce n’est jamais un coup d’épée dans l’eau, et de temps en temps, ça matche et on parvient à faire passer des producteurs à de nouvelles logistiques plus durables et circulaires grâce à la consigne.
En tant qu’entreprise, on estime aussi que notre impact porte dans nos interactions avec nos différents partenaires, nos producteur/ices évidemment mais toutes les personnes avec lesquelles nous travaillons au quotidien sont sensibles à notre démarche et passent le mot : ça plante des graines et germe de l’importance du rôle individuel dans la transition écologique la possibilité de l’émergence d’une logistique circulaire et durable grâce à la consigne.
Meryem est également secrétaire du bureau du Réseau Consigne Île-de-France, ce qui va nous donner un peu plus de marge de manœuvre pour pouvoir agir à plus grande échelle.
Charlotte : Toujours plus de variété, du choix et de la gourmandise pour un quotidien 100% sans plastique. Convaincre tous les français/es de passer à un mode de consommation plus durable et leur faciliter le pas autant qu’on peut, grâce notamment à de supers partenaires comme vous.
Jean Bouteille : Un grand merci Charlotte pour toutes ces confidences, cela faisait vraiment sens pour nous aussi de faire équipe ! Nous sommes ravis de travailler ensemble autour de cette ambition : rendre accessible une consommation saine et zéro déchet !
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