Justine Davasse est une militante éco-responsable, conférencière en transition écologique, créatrice du podcast « Les Mouvements Zéro ». Dans son livre, « Le guide des Mouvements Zéro pour un futur enfin désirable », elle souhaite donner à chacun les clés d’une démarche éco-responsable à travers plusieurs thématiques : zéro déchet, réduction du plastique, alternative économique et politique, voyages éco-responsable, alimentation durable…etc Gérard Bellet, fondateur de Jean Bouteille faisait d’ailleurs partie des premières personnes interviewées à l’origine par Justine. A son tour cette fois, la jeune autrice a accepté de répondre à nos questions !
Justine Davasse : C’est un vocable que j’ai inventé pour penser la synergie entre toutes les initiatives en faveur de la protection de l’environnement et du bien-être humain et animal. Pour moi, le zéro est le début de toutes choses, le point de départ de toute créativité. J’ai illustré cette philosophie à travers 60 podcasts avec des interviews très diversifiées du zéro déchet (Bea Johnson), aux militantisme (Greta Thunberg) en passant par l’agriculture (Jean Caplat) ou encore le slow travel, le survivalisme, la construction bois-paille, la finance durable, l’énergie verte… Et en septembre 2020 le Guide des Mouvements Zéro est sortie aux éditions Tana.
Justine Davasse : Lorsque j’habitais en Finlande, je me suis éduquée sur l‘impact du plastique et des déchets grâce aux publications de Bea Johnson (zerowastehome) et Lauren Singer (trashisfortossers). J’avais également une copine qui avait lancé un blog à l’époque avec des recettes de déo maison et un DIY pour faire un lombricomposteur. Ces femmes m’ont inspirée car elles m’ont permis de me rendre compte que le comportement que j’avais jusque là n’étais pas aligné avec l’image que j’avais de moi (respectueuse de la faune et de la flore). Alors j’ai pris la décision de changer. Le plus long c’est la mise en place.
Justine Davasse : J’ai commencé avec des émissions de radio sur Radio Campus Orléans. Puis j’ai lancé un blog sur lesmouvementszero.com. En septembre 2020 est sorti le “Guide des Mouvements Zéro” (Tana édition) et en juin 2021 est sortie un classeur pédagogique “Mon Année Scolaire Zéro Déchet” (éditions Édélios) a destination des enseignants de Cm1/Cm2. En plus d’écrire, ce que j’aime beaucoup faire c’est donner des conférences !
Justine Davasse : C’est bien simple je n’envisage pas consommer autrement. Même si ponctuellement j’achète des tablettes de chocolat ou des produits à dates courtes en supermarché. Mais la base de mon alimentation est acheté en tote bag (fruits et légumes), en pochon (flocon d’avoine, riz), ou boite en inox (fromage, beurre, fromage blanc, olives). Chez Jean Bouteille, j’ai déjà testé le savon noir.
Justine Davasse : On n’achète pas de nouvelles décorations ! Soit on en fabrique une biodégradable (ficelle, pomme de pin, confetti de feuille, branche de spin, neige en sucre glace… les tutos YouTube sont nombreux !), soit on l’achète de 2nde main ! Et halte au gaspillage alimentaire : on essaie de cuisiner la juste quantité et on fait des doggy bag pour les invités.
Joyeuse période des fêtes à tous ! 🎄
