Il marketplace dedicato al cibo sfuso ha festeggiato il suo primo anniversario il 7 settembre, superando con brio il traguardo dei 380 clienti della drogheria! All'inizio, il progetto è stato immaginato da due pionieri del bulk, Sébastien Becker, co-fondatore diUlterïa, e Gerard BELLET, fondatore di Jean Bouteille. Oggi, la piattaforma riunisce 3.000 referenze in vari settori, prodotti alimentari secchi, bevande, cosmetici, detergenti, accessori a zero rifiuti... Zoom su questo inizio folgorante, dimostrando che i cambiamenti nei nostri modelli di consumo stanno accelerando!
WeBulk è nato dal nostro incontro con Ultérïa. Come aziende che si occupano storicamente di prodotti biologici e sfusi da molti anni, abbiamo un obiettivo comune: strutturare il mercato degli sfusi e aumentare il consumo di rifiuti zero.
Leggi di più sulla storia di Webulk in questo articolo .
Dietro questa piattaforma, un credo: il commercio "3×0": 0 imballaggi usa e getta, 0 km inutili, 0 rifiuti alimentari!
L'obiettivo di WeBulk è di incoraggiare il commercio locale e il cibo biologico facilitando lafornitura di piccoli negozi di alimentari indipendenti. Per fare questo, era necessario creare un legame tra loro e i produttori impegnati della regione. La piattaforma risponde a molte sfide.
Per quanto riguarda i produttori di massa, il settore è ancora di difficile accesso. In effetti, per i piccoli fornitori, non è sempre facile farsi conoscere, incontrare i rivenditori e spedire i loro ordini attraverso la Francia. WeBulk è anche uno strumento per i produttori per accedere al mercato dei prodotti sfusi. WeBulk è anche uno strumento per i produttori per accedere al mercato dei prodotti sfusi, grazie alla promozione dei loro prodotti sul sito, mentre li liberadal compito di prospezione dei negozi di alimentari, referenziamento internet e logistica.
Da parte loro, i negozi di alimentari a zero rifiuti perdono tempo prezioso moltiplicando gli ordini di questi diversi produttori. Inoltre, la gestione e il volume degli ordini in relazione alle capacità di stoccaggio di questi piccoli negozi non permettevano loro di beneficiare dei vantaggi del sistema di "acquisto centralizzato" ben noto ai produttori.
Tutto è fatto per facilitare la vita agli imprenditori a zero rifiuti: 1 ordine, 1 spedizione gratuita raggruppata, 1 consegna multi-produttore. Sei un grossista e vuoi ordinare anche su WeBulk?
Istruzioni per l'uso qui sotto:
1️⃣ Crea il tuo account su webulk.bio. Potrai quindi vedere i prezzi e fare il tuo primo ordine.
2️⃣Vi viene offerto unglobale gratuito di 480 €: l'opportunità di scoprire tutti i produttori impegnati.
3️⃣ Fai il tuo ordine. Entro 3 giorni, riceverai un'unica consegna con tutti i tuoi prodotti. Tempo risparmiato da passare con i tuoi clienti!
380 negozi di alimentari ora si fidano di WeBulk. La piattaforma comprende ora più di 110 commercianti con un totale di 3.000 referenze sfuse che vanno dal cibo secco al liquido sfuso, compresi i cosmetici, i detergenti e gli accessori a zero rifiuti per la cucina e il bagno. Abbastanza per eliminare gli imballaggi inutili da ogni stanza della casa! Il team WeBulk è molto esigente nei suoi criteri di selezione per garantire un livello di qualità ai negozi di alimentari che si fidano diloro.
"I fornitori devono essere tutticertificati o in conversione al biologico, rispettosi dell'ambiente, impegnati a zero rifiuti ed eticamente ineccepibili. Sul sito, si possono ordinare prodotti "nazionali" conosciuti e ricercati dai consumatori, ma anche prodotti regionali di produttori "locali"".
Qui troverete l'intera gamma di prodotti Jean Bouteille, accuratamente selezionati, allo stesso prezzo del nostro sito di ordinazione. Offriamo anche regolarmente offerte speciali per i negozi di alimentari: l'ultima? L'operazione di barbecue estivo sulle nostre salse biologiche all'ingrosso.
Il mercato alla rinfusa non ha detto la sua ultima parola e intende continuare la sua espansione accogliendo sempre più produttori e commercianti impegnati. A breve termine, WeBulk vuole aprire una base logistica in Occidente, poi, a lungo termine, altre quattro o cinque sul territorio. Infatti, se un prodotto di una regione è venduto localmente, passerà di nuovo per la Borgogna prima di essere consegnato. Régis Cao, amministratore delegato, spiega nella sua intervista queste prospettive per la piattaforma:
"Oggi, ci sono ancora molte aree da esplorare nel bulk: tecnica, marketing, igiene... I produttori stanno inventando nuovi prodotti, come il dentifricio solido. Jean Bouteille ha inventato un dispositivo per distribuire prodotti pastosi alla rinfusa, come la marmellata. E anche i grandi rivenditori e le grandi marche si stanno occupando della "massificazione" dei loro prodotti. Se il mercato continua a svilupparsi, questo diventerà un problema anche per loro... Il nostro obiettivo è quello di creare una catena di approvvigionamento a zero rifiuti . Il principio è quello di utilizzare contenitori riutilizzabili per consegnare ai negozi di alimentari. Una volta svuotati del loro contenuto, vengono puliti e riutilizzati. Quest'anno, il team ha condotto un esperimento Hub Vrac a Parigi, con Réseau Vrac, una dozzina di negozi di alimentari e una start-up, Petrel. Attualmente stiamo valutando i risultati, sia dal punto di vista ecologico che economico. “
Dopo cinque mesi di prova del Bulk Hub, l'approccio ha mostrato un buon potenziale: i risultati operativi e ambientali sono entrambi positivi; non solo il sistema Bulk Hub funziona, ma rappresenta anche un reale valore aggiunto ambientale. Il modello economico deve ancora essere ottimizzato, ma il feedback dei vari attori coinvolti è molto positivo . Da continuare!
I nostri partner della drogheria all'ingrosso lo testimoniano: da un anno a questa parte, WeBulk permette loro di raggruppare gli ordini, di rifornirsi più spesso e di scoprire nuovi produttori impegnati. Riducendo il numero di intermediari, gestiscono meglio le loro scorte, risparmiano tempo e di conseguenza riducono i rifiuti, gli imballaggi e i chilometri necessari per ottenere le forniture.
Julie e Laurie - Le bon Endroit Roye
Cindy - O Ptit Vrac ad Amboise
Achour - Latitude Vrac a Thouaré sur Loire
